Qu’est ce qu’on y met ?

Pour une personne :

– 1 c à café d’ huile (celle que vous voulez) moi j’ aime l’olive
– 1 c à café de moutarde
– Eaux (selon la texture désirée)
– 1 c à café de vinaigre au choix (basalmique, framboise ….)
– sel, poivre, épices, herbes (selon vos goûts et envie) moi j’aime échalote, aïl

C’est l’ eau qui allège votre vinaigrette. C ‘est ce que font les industriels pour leurs vinaigrettes allégées. Ils enlèvent du gras et vous rajoutent de l’eau. Alors faite la vous même ! ça vous coutera moins cher et vous aurez le plaisir de faire.